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茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村

发布日期:2019-01-22    点击量:
2019年1月16日,福建农林大学茶学院副院长孙威江走进福鼎市管阳镇西昆村,为当地茶企、茶农开展茶叶质量安全讲座。
 
此次公益讲座由管阳镇人民政府、管阳镇西昆村委会主办,管阳茶叶协会、福鼎市西坑孔家茶业有限公司协办,前来听课的有当地茶企及村民代表。
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
 
西昆村委会孔书记提到当前西昆村涉茶企业28家,其中拥有SC认证的茶企8家,希望通过此次公益讲座,让大家对茶园科学管理有更清晰的认识,从源头抓好茶叶质量安全。
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
 
讲座从茶树病虫害的主要类别、茶园用药特点、茶园病虫害绿色防控技术、茶园科学用药技术、茶园主要虫害防治、茶园主要病害防治等方面对大家进行讲解。
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
 
孙威江教授指出,福鼎白茶产业发展到今天,白茶的口感、功效都已得到消费者的认可,茶企茶农都受到实惠,只有继续把好质量关,福鼎白茶才能走得更远。
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
 
同时,孙威江教授对要做干净茶做良心茶提出以下7点建议:
1、基本不喷农药,农药残留达到欧盟标准(政府或企业编写病虫害防治手册)
2、有机肥为主,配施化肥,不用叶面肥
3、基肥和追肥相结合
4、适当留草栽培,禁止使用除草剂,保持水土
5、不落地生产,清洁化加工
6、良心生产、坚守底线、忧患意识
7、凝成共识,形成干净茶品牌
茶叶质量安全讲座 | 孙威江教授走进西昆村
 
孙威江教授用生动的例子、通俗易懂的语言讲授绿色科学的茶园管理方法,并一一解答茶企、茶农提出的自己在茶园种植管理中遇到的疑惑和困难。
 
“通过孙教授这次的授课和解答,对我们企业今后在茶园管理上有很大的帮助和启发。从事茶业多年,可以感受到市委市政府一直高度重视茶叶质量安全生产,我们作为企业也在不断努力。”福鼎市西坑孔家茶业有限公司董事长陈笑云说到。
 
强化茶农茶叶生产质量安全意识,更好地指导茶农掌握更多的生态茶园管理技术,市委市政府、茶企都在共同努力。


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